(noin 16 kpl)
50 g kaurajauhoa
30 g tattari rouhe
½ tl leivinjauhetta
¼ tl suolaa
½ tl kardemummaa
Mittaa kuiva-aineet kulhoon.
2 banaania, murskattuna
2 munaa
2 dl piimää
Sekoita banaanit, munat ja piimä keskenään.
Lisää nesteet kulhoon kuiva-aineiden joukkoon.
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
voita
Sulata pieniä voinokareita blini- tai tavallisella paistinpannulla.
Lusikoi taikina, noin ½ dl lettua kohti, pannulle.
Paista letut hitaasti keskilämmöllä kunnes taikina on paistunut läpi.
Käännä letut ja paista kunnes toinen puoli on kullanruskea.
Nauti marjojen ja kuusenkerkkäsiirapin kera.